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産地直送野菜
十種の彩りバーニャカウダ
¥ 1500
『十彩』
の売り!!
御来店頂いたらまずはコレ!!
野菜不足な方は是非♪
厳選した産地直送の野菜をふんだんに使用。
色も鮮やかな一品。
彩りグリーンサラダ
¥ 800
野菜不足の方におすすめ!!
野菜もりもりのサラダです!!
自家製のドレッシングでどうぞ
カリフラワー丸ごとオーブン焼き
¥800
特製のスパイスを表面にたっぷり塗って、そのままオーブン焼き!
癖になる事間違いなし!
大根のおでん ポルチーニソース
¥600
だしで炊いた大根にたっぷりのポルチーニのソースを!
季節によってプラス料金でトリュフなどまぶします!!
国産牛、牛肉料理
国産牛リブロース(写真は200g)
¥ 3000
『十彩』
の一押し!!
国産牛リブロースを100g~の量り売りにて提供しています。
≪リブロース芯≫100g=1500円
肉の王道!!
程良いサシが絶妙♪
≪カブリ≫100g=1500円
脂がのっててジューシー♪
≪フケ≫100g=1500円
食べ応えのある部位!!
厚切り牛タンとモッツァレラチーズのオーブン焼き
¥ 1400
長時間煮込んでトロットロに仕上げた牛タンの上にモッツァレラチーズをのせてオーブン焼きに!牛タンは外カリッ、中はトロットロ。
赤ワインで仕上げた照り焼きソースと和がらしで!
是非是非♪
国産牛 ウチヒラ 低温ソテー
¥1600
和牛赤身の昆布〆
¥1600
ウチヒラを使用した一品。
酒の肴にぴったり。ワインに日本酒に。
国産牛のローストビーフ
¥ 1500
国産牛のリブロース芯を使ったローストビーフ。
中は、少しレアに仕上げています♪
西洋ワサビでシンプルにお召し上がりください!!
特製てごねハンバーグ
¥1200